Fresas

Las fresas es un cultivo muy interesante de producir bajo invernaderos de techo retráctil. Siendo común que los agricultores comiencen con túneles convencionales, los invernaderos de techo retráctil son el siguiente paso si se quiere producir durante las épocas cálidas del año, cuando no se puede producir bajo túnel convencional. Los productores comprobarán que podrán producir frutas del bosque con gran firmeza, sabor una mayor vida de anaquel, reduciendo los residuos por la aplicación de tratamientos.

Drosophila puede ser manejado de manera más eficiente en un invernadero de techo retráctil, pues la ventilación a través del techo retráctil, permite que las paredes laterales permanezcan cerradas para evitar la entrada de insectos.

Después de revisar los resultados del ensayo que Marks & Spencer realizaron en su Proyecto de Fresa Sostenible, comentaron lo siguiente:

“El sistema de Cravo tiene el potencial de cambiar la industria de producción agrícola. Para M&S el sistema reduce el uso de pesticidas, mejora calidad, la acumulacion de agua y el producto que se ve menos expuesto a los elementos externos que cada día enfretamos. Para nuestros agricultores, ofrece una solución de sostenibilidad en un área de producción de fruta muy competitivo. “

“Uno de los resultados más importantes, que se ha podido demostrar, tiene que ver con la reducción de fungicidas y pesticidas. Utilizando el sistema de control de Cravo como una herramienta de protección, facilitó una base de observación ideal para el control de plagas. Es por ello que se consiguió un 94% de reducción en las aplicaciones químicas y un 0% de residuo en los resultados de los análisis. “

Implementando el sistema de producción de techo retráctil tendrá la posibilidad de mejorar su retorno de la inversión:

  • Ampliando las posibilidades de producción: Podrá mover y ampliar su ciclo de producción, producir más frutas por planta, producir con mayor calidad, y ampliar las posibles zonas de producción para cumplir con los requerimientos de los clientes.
  • Reducir los costos de producción: Reduce costos laborales, y aplicaciones de fungicidas o insecticidas.
  • Reduciendo el riesgo: Protege los cultivos de los cambios en el clima y de tormentas catastróficas.
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El sistema de producción de fresa del futuro, utilizando Invernaderos de Techo Retráctil

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Como los Tuneles ayudan a la planta a enfriarce y como los invernaderos de techos retractiles pueden acelerar el calentamiento.

Comparativa de los sistemas de producción de frutas del bosque

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Libro que resume los 30 años de experiencia y la historia de los sistemas de Techo Retráctil, 3ª edición

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